Dash Caesar

ممنون ،من ۷،۸ ساله از این سایت استفاده میکنم.

دستور پخت اشکنه سنتی ایرانی مواد لازم (برای ۲ تا ۳ نفر): پیاز: ۲ عدد متوسط (ریز خرد یا خلالی‌شده) آرد گندم: ۲ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ: ۲ تا ۳ عدد آب: حدود ۳ لیوان نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری (اختیاری) سبزی خشک مثل شنبلیله یا ترخون: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری) سیب‌زمینی نگینی‌شده: ۱ عدد طرز تهیه: 1. اول پیازها رو با کمی روغن توی قابلمه سرخ کن تا طلایی و خوشرنگ بشن. 2. زردچوبه و فلفل رو اضافه کن تا بوش دربیاد — این مرحله مهمه چون پایه‌ی عطر اشکنه‌ست. 3. حالا آرد رو بریز داخلش و تفت بده تا کمی طلایی بشه و بوی خامیش بره. 4. بعد آب رو آروم آروم اضافه کن و هم بزن تا آرد گلوله نشه. بزار حدود ۱۰ دقیقه بجوشه تا کمی غلیظ شه. 5. اگه دوست داری، الان می‌تونی سیب‌زمینی یا سبزی خشک هم اضافه کنی. 6. وقتی اشکنه آماده‌ی تخم‌مرغ شد، تخم‌مرغ‌ها رو یکی‌یکی بشکن داخلش (بدون هم‌زدن، بذار خودش ببنده) یا اگه مدل "تخم‌مرغ‌دار و مخلوطی" می‌خوای، هم بزن تا رشته‌ای بشه. 7. نمک نهایی رو بچش، و بعد از چند دقیقه جوش، آماده‌ست.

صدا در واقع نتیجه‌ی ارتعاش ذرات در محیطی مادی است که این ارتعاشات به شکل موج‌های طولی منتقل می‌شوند. هنگامی که جسمی می‌لرزد، مولکول‌های اطرافش را نیز به حرکت در می‌آورد و این حرکت زنجیروار باعث شکل‌گیری موج صوتی می‌شود. سرعت انتشار صدا بستگی مستقیم به نوع محیط دارد؛ به‌طور مثال، صدا در هوا حدود ۳۴۳ متر بر ثانیه حرکت می‌کند، در حالی که در آب و فلزات بسیار سریع‌تر منتقل می‌شود. انسان تنها قادر به درک محدوده‌ای بین ۲۰ تا ۲۰٬۰۰۰ هرتز است، اما بسیاری از حیوانات مانند سگ‌ها، دلفین‌ها و خفاش‌ها توانایی شنیدن امواج فراصوت (بیش از ۲۰٬۰۰۰ هرتز) را دارند. در مقابل، فیل‌ها و نهنگ‌ها قادرند امواج فروصوتی (زیر ۲۰ هرتز) را تولید و دریافت کنند، که می‌تواند در مسافت‌های طولانی جابجا شود.♥️

در تگزاس